大正区が主催の防災レシピコンテストの審査員をさせていただきました。

お子様から大人の方まで、たくさんの方の防災レシピは、本当にアイデアに富んでいて、とても楽しく、またいざというときの役に立つレシピばかりでした。

キッズキッチン協会と長崎県のスーパーマーケットとのイベント、「オンライン料理教室」の講師を坂本佳奈がさせていただきました。

テーマは「鯛」

鯛の七つ道具を探し、鯛の酒蒸しを作りました。

兵庫県立芦屋高校にて防災ワークショップを行いました。

兵庫県立神戸甲北高校にて、坂本佳奈がパン教室の講師をさせていただきました。

「メロンパンの作り方を初めて知りました。思っているより簡単にできたので家でも作ってみたいと思います」

「揚げパンは簡単でびっくりしました。どのパンもおいしくてまたパン作りに挑戦しようと思います」

「自分好みの形にできたり、他のパンとの生地の違いなども知ることができました」

等々、多くの感想をいただきました。

高校生のみなさん、ありがとうございました。

グリーンコープ生協くまもと様主催講演会「食で育む生きる力」

講師:坂本佳奈

子どもの未来のために、いかに子ども時代の食育が大切か、台所で育てる生きる力についてお話しさせて頂きました。

グリーンコープ生協くまもとの皆様、ご聴講いただきました熊本県の皆様、ありがとうございました！

 

富山県保育士会様主催公演「未来につながる食育~体感料理教室キッズキッチンから」

講師:坂本佳奈

長年にわたり坂本廣子・佳奈が取り組んでまいりました子ども料理教室キッズキッチン。その経験をもとに、保育園での食育の重要性、及び料理教室における注意点などお話させて頂きました。

富山県保育士会の皆様ありがとうございました！

 

「未来につながる子どもの食育」

講師:坂本佳奈

保育園での食育の意味、重要性、役割など、子どもでもできる参考料理レシピもつけてお話させて頂きました。

京都市保育士会の皆様ありがとうございました。

 

『「食」で「育む」生きる力』

講師:坂本佳奈

すべての子供たちの未来のために、食育がいかに重要か、食で生きる力を育む方法をお話しさせて頂きました。

鳥取県の皆様、保育園、給食関係の皆様、ありがとうございました！

「生きる力を育てよう～食育のすすめ～」

講師:坂本佳奈

坂本佳奈の母廣子とともに取り組んできた食育、なぜ今子どもたちに「食育」が重要なのか等をお話しさせて頂きました。

秋田市の皆様、学校給食関係者の皆様、ありがとうございました！

講演Ⅰ　「一緒に作ろう・体験しよう～防災グッズ～」

　　　　水の重さを体験したりキッチンペーパーで作るマスク、ぺっとぼとりシャワーを作りました。

講演Ⅱ　「赤ちゃんや子供の生活を守る防災～支援を必要としり子供たちの食育療育～」

 

講師:坂本佳奈